Delícia de Waffles – super fácil!

Vários leitores perguntaram pela receita dos waffles postados no dia 11/out/2011.

É super gratificante essa interação com leitores/clientes! Muito Obrigado, pessoal!

Hoje compartilharemos a receita com vcs.

A receita dos waffles quem nos passa é a nossa colaboradora Angela. E é ela quem garante que a receita é ultra simples e muito gostosa. “Fica crocante-firme por fora e bem fofa por dentro. Ótimo pra uma gula à tarde e muito rápido e fácil para o café da manhã especial!”

Ela cede os créditos da receita à marca Britania (o aparelho pra waffles dela é dessa marca e veio com essa maravilhosa receita!).

Então… OK OK! Vamos lá…. Anotem:

Ingredientes:

• 1,5 copo de leite;

• 2 copos de farinha de trigo;

• 4 colheres (chá) de fermento;

• 1 colher (chá) de sal e 2 colheres (sopa) de açúcar;

• 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ou 8 colheres (sopa) óleo;

• 3 ovos inteiros.

 

Modo de fazer:

Misturar no seu liquidificador Britânia, o leite, a farinha, o fermento, o sal, o açúcar, a manteiga (margarina ou óleo). Acrescentar os ovos e bater em velocidade média até ficar uma massa homogênea.

Depois de deixar a massa descansar, colocar na chapa para waffle Britânia pré-aquecida. Fechar e aguardar o sinal luminoso indicar o final do preparo.

Dicas:

Os waffles podem ser servidos com geléia, mel, chantily, manteiga, requeijão, creme de chocolate ou o que a imaginação permitir.

 

Depois conte-nos como ficou!

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