OH SUSHI!

Todo dia 1o. de novembro é comemorado, no Japão, o dia do Sushi!

O sushi tem quase 200 anos de existência e surgiu quando os japoneses tiveram a idéia de transportar peixes, conservados no arroz, pois o arroz libera ácido acético que garante a qualidade do peixe por mais tempo.

leve, colorido e saudável, hoje, sem dúvida, é o prato mais popular da culinária japonesa e nós adoramos!

 

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